Malaysia, raro arcobaleno intorno al Sole

 

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Raro fenomeno atmosferico a Langkawi, in Malaysia, durante la Conferenza per il dialogo internazionale tra leader africani ed asiatici. Un arcobaleno circolare è apparso nel pomeriggio intorno al Sole.

Si tratta del cosiddetto “parhelion”, che si genera quando, in particolari condizioni, la luce attraversa minuscole gocce d’acqua in sospensione. Rispetto al comune arcobaleno, però, l’ordine dei colori è invertito: il rosso, che di solito si trova all’esterno, è invece all’interno.

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Pasta alla Norma : Sicilia

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Questo piatto fu creato a Catania in onore alla Norma di Vincenzo Bellini. L’aneddoto vuole che un giorno, durante un pranzo tra artisti, sia arrivato a tavola un piatto di spaghetti condito con ricotta salata infornata, salsa di pomodoro, melanzane fritte e basilico. Alla fine qualcuno dei partecipanti, ispirato dai sapori e dagli odori della pietanza, esclamò: “ma questa è Norma!”. Si sa che a Catania, Bellini e la Norma sono sinonimi di tutto ciò che è eccelso. Il piatto, pur essendo comune a tutta l’isola, va attribuito alla tradizione catanese non solo per l’origine, ma anche per l’uso specifico della ricotta salata e infornata.

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