In questi giorni un po uggiosi,mi sono dilettata con una ricetta che mi ha sempre appassionata : Il Sidro
Il sidro e una bevanda leggermente alcolica fatto con le mele,usato molto nei periodi celtici e bevanda ancora bevutissima in Irlanda.
Tuttavia la mia sfida e quello di farlo in casa.
In se e molto facile da fare,ma bisogna avere molta pazienza,difatti il mio primo esperimento e riuscito a metà ,il secondo,spero meglio.
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Sul davanzale della finestra potete creare forse il giardino più piccolo in assoluto. E’ l’ideale per la cuoca che desidera tenere a portata di mano le erbe più fresche.Potete inoltre coltivare le erbe che usate con maggiore frequenza, in contenitori, in vasi o in fioriere e avere un pratico orticello mobile in o fuori casa. Continua a leggere
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